Lokalproducerat

Målet med utbytet är att det ska resultera i nätverk och plattformar bland vårt områdes småskaliga livsmedelsproducenter. Erfarenhetsutbytet ska handla om lokal mat- och dryckesproduktion, marknadsföring, logistik och transporter, småskalig köksväxtodling, odling, turism, kompetenshöjning samt nya affärsidéer och projekt. Vi vill visa på den betydelse som motor i landsbygdsutvecklingen närodlade och förädlade livsmedel och trädgårdsodlingar har.

Det kommer att bildas ett antal samverkansgrupper bland vår regions småskaliga livsmedelsproducenter och vi kommer att genomföra ett antal studieresor för att besöka Argyll och öarna i västra Skottland. En region som på många sätt liknar vår, genom närheten till havet, öppna gröna landskap och med en stark entreprenörsanda och småskalig livsmedelsproduktion. Genom erfarenhetsutbytet vill vi bland annat se hur de i Skottland arbetar med försäljning och marknadsföring av närodlade livsmedelsprodukter, samt se hur producenter och handelsledet samarbetar men det kommer också lämnas utrymme till att anpassa resan efter respektive grupps speciella intressen.
Under 2012-2013 kommer också vår samarbetsregion i Skottland att besöka oss och göra studiebesök hos småskaliga producenter i vårt Leaderområde, deras besök är planerade till försommaren 2012 och våren 2013. Genom vårt studiebesök i Skottland och deras besök i vår region tillsammans med företagsutveckling så hoppas vi att inspirationen skall leda till nya samarbeten och nya marknadsföringsstrategier hos företagarna inom vårt Leaderområde. 

 
Projektledare: Malena Bendelin malena@leaderskanens.se
Reseberättelse 2010