Lite historia om MittSkåne

Ringsjöarna som ligger i hjärtat av MittSkåne har spelat en viktig roll både för näringsliv, friluftsliv och rekreation, och är en sammanbindande länk och symbol för området. Många aktörer inom turistnäringen, både när det gäller boende, mat, kaféer och hantverk har utvecklats med sin bas på landsbygden. De stora turistaktörerna är få. Undantag finns i form av Skånes djurpark och ett antal kurs- och konferensgårdar. En allt större andel verksamheter med fokus på hästnäringen har etablerats under senare år. Boende i form av Bed & Breakfast eller Bo på Lantgård har utvecklats och har goda förutsättningar att växa i omfattning. Naturen med strövområden, kanotled och flera delar av Skåneleden som genomkorsar området, ger goda förutsättningar för ytterligare utveckling av natur-upplevelser.

Kulturhistoria är framträdande som besöksmål, bland annat genom de många slott och herresäten som finns i området. Även om många av slotten är privata bostäder, så skapas en spännande landskapsbild genom de imponerande och ståtliga byggnaderna och deras månghundraåriga historia. Knutna till slotten är också många av de medeltidskyrkor som finns rikt representerade och är en annan del av kulturarvet.
 
Näringslivet i MittSkåne består till stor del av jordbruk samt små och medelstora företag. I Eslövs kommun finns ett antal större företag med lång historia, och många av dem är knutna till produkter från jordbruket. Exempel på detta är Procordia Food, Dr Persfood och Dansico Sugar, men även Lantchark och Marieholmskorv tar sina råvaror från lantbrukssektorn.